افكار لتزيين الدونات جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. عجينة الدونات ستجديها بوصفاتى وهذه افكار للتزيين
- شوكولاتة بيضاء مذوبة بحمام مائي
- شوكولاتة غامقة مذوبة بحمام مائى
- صوص السكر البودرة:
- كوب سكر بودرة منخول
- ملعقة كبيرة ماء بارد جدا وممكن اضافة نصف ملعقه ماء حسب الحاجه
- الوان طعام
- شوكولانة فورمسيل بنى وملونه
- سكر وزينه سكر الوان
- 1 لتذويب الشوكولات اكسر الشوكولات لقطع صغيرة واضعها فى وعاء املأ وعاء اخر بالماء واضعه على نار هادئه واضع فوقه وعاء الشوكولاته مع مراعاه ان يكون الوعائين ليس بينهم فراغات تسمح بان يخرج بخار الماء خروج بخار الماء او وصول الماء للشكولاتة يفسد تذويبها ويكسرها
- 2 لعمل صوص سكر البودرة اخلط كوب سكر بودرة منخول مع ملعقة كبيرة ماء بارد جدا وممكن ازيد نصف ملعقه ماء حسب الحاجه واخلط جيدا حتى يتكون لدى صوص ممكن ان ازيد الكمية والونه بالوان الطعام ملحوظه عدم طحن السكر جيدا يفسد الصوص من الافضل عند عمل الصوص ان اقوم بشراء سكر بودرة او اتاكد من انه ناعم كالدقيق ليس به حبيبات
-
3
-
4
اقوم باغماس الوجه فى الشكولاته الذائبة وعمل خطوط عليه باستخدام كيس املائه بالشكولاته الذائبة واقطع طرفه قطع بسيط جدا واعمل به خطوط رفيعه
-
5
-
6
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
